Antoine
09/04/2006, 18h18
CĂ*est juste mon avis, mais cĂ*est une faĂon de considĂrer lĂ*apprentissage en gĂnĂral que jĂ*avais juste envie de partager. En fait, cĂ*est pour apporter mon point de vue trĂs personnel au dĂbat entre les hypnotiseurs ericksonniens qui considĂrent les outils de la PNL comme des ĂlĂments trĂs importants de leur pratique et ceux qui prĂfĂrent tout redĂcouvrir ⥠partir dĂ*Erickson, sous prĂtexte de purisme peut-ĂtreĂ Mais cette mĂtaphore, dont le champ nĂ*Ătonnera pas ceux qui me connaissent, peut certainement sĂ*appliquer ⥠tout apprentissage, et comme une prĂsentation de la place de la modĂlisation dans lĂ*apprentissage.
Si je veux cuisiner moi-mĂme un plat alors que je nĂ*en connais que le goËt, alors jĂ*ai 3 possibilitĂs :
1 ) essayer de distinguer ses saveurs, et de deviner la recette.
2 ) trouver une recette.
3 ) trouver quelquĂ*un qui sait le cuisiner, lĂ*interroger et lĂ*observer.
1 ) essayer de distinguer ses saveurs, et de deviner la recette :
On pourrait trĂs bien dĂfendre que la premiĂre possibilitĂ mĂ*offrira dĂ*apprendre par lĂ*erreur, par lĂ*expĂrience, et donc dĂ*acquĂrir une connaissance trĂs personnelle, car toute autodidacte, de mon art. Cependant, la limite de ma perception gustative ne mĂ*aura certainement permis de distinguer que quelques saveurs dominantes. Ainsi mon expĂrimentation partira de rien : je mĂlangerai quelques ingrĂdients, selon des dosages alĂatoires, dans un ordre alĂatoire, avec une cuisson alĂatoire. Il me faudra certainement beaucoup de temps, dĂ*intuition, de courage et de persĂvĂrance pour arriver ⥠reproduire quelque chose dĂ*⥠peu prĂs ressemblant au plat initial.
2 ) trouver une recette :
Dans la seconde possibilitĂ, je dĂcide de gagner du temps. Si quelquĂ*un a dĂj⥠compilĂ pour moi la base des ingrĂdients et des opĂrations qui constituent cette recette, alors je pourrais directement consacrer mon Ănergie ⥠trouver comment modifier la recette de base, ajouter ou rationner des ingrĂdients, ajuster les temps de cuisson, lĂ*ordre de la prĂparation afin dĂ*obtenir un rĂsultat encore plus fin, subtil, savoureux, etc Ă
3 ) trouver quelquĂ*un qui sait le cuisiner, lĂ*interroger et lĂ*observer :
Dans la troisiĂme possibilitĂ, je gagnerai mĂme du temps sur la seconde Ă Si je trouve quelquĂ*un qui cuisine dĂj⥠ce plat dĂ*une maniĂre trĂs satisfaisante, ou encore mieux de maniĂre exceptionnelle, alors je peux non seulement lui demander sa recette mais aussi observer son geste, son attitude, son intuition et tout ce qui fait que cette personne est dans une disposition propice ⥠faire Ămerger des saveurs harmonieuses et ⥠improviser pour laisser sa crĂativitĂ sĂ*adapter ⥠lĂ*instant. DĂs lors, apprenant sa connaissance thĂorique, et modĂlisant sa pratique, je pourrais partir dĂ*un haut niveau technique et artistique pour continuer dĂ*innover, dĂ*amĂliorer et de mĂ*approprier la recette.
En plus, si je rend les rĂsultats de mes observations publiques, alors dĂ*autres pourront partir de ce mĂme point sans mĂme avoir ⥠rencontrer ce grand chef. Et ainsi, le niveau global de toutes les personnes qui cuisineront ce plat connaĂtra une telle progression que ce plat deviendra par lui-mĂme un met dĂ*exception. Et jĂ*aurai participà ⥠faire avancer lĂ*ensemble de cet art, ⥠un niveau plus que communautaire, au niveau de la connaissance disponible ⥠toute lĂ*humanitĂ.
Mais si je ne trouve personne qui cuisine ce plat de maniĂre satisfaisante, ou si le seul vrai chef spĂcialiste de cette cuisine est mort Ă alors la seconde mĂthode reste la meilleure. Chercher les recettes. Les meilleures. Et de prĂfĂrences la recette du chef. Celui-ci a peut-Ătre pris le temps de la rendre publique avant de dĂcĂder. Ou quelquĂ*un aura peut-Ătre eu la prĂsence dĂ*esprit de modĂliser ce chef et de mettre sur le papier ces prĂcieuses instructions ainsi que sa recette (cĂ*est ⥠dire quĂ*il aura fait la 3Ăme mĂthode pour moi). Ou encore quelquĂ*un aura rĂussi, ⥠partir de la seule observation du rĂsultat, ⥠partir des saveurs, ⥠mettre sur la papier toutes les instructions nĂcessaires pour bien cuisiner ce plat (qui aura eu le talent de bien faire la premiĂre mĂthode).
Ainsi je choisirai la mĂthode en fonction de ce qui est disponible pour moi, mais aussi et surtout en fonction du niveau que jĂ*espĂre atteindre.
Si jĂ*ai lĂ*orgueil de dĂsirer ne pas avoir un niveau exceptionnel, mais pouvoir me vanter de lĂ*avoir atteint tout seul, alors je choisirai dĂ*emblĂe la premiĂre mĂthode.
Si jĂ*ai lĂ*humilitĂ dĂ*accepter dĂ*intĂgrer le travail des autres pour pouvoir y contribuer et obtenir un niveau supĂrieur, alors je choisirai sËrement la deuxiĂme stratĂgie.
Enfin, si je vise lĂ*excellence et que pour cela jĂ*accepte de puiser le maximum dĂ*informations et de connaissances chez ceux qui sont dĂj⥠trĂs efficaces, alors je choisirai sans aucun doute la troisiĂme possibilitĂ, ⥠condition que ce soit possible.
Quel critĂre pour quel choix ? : le tri sur lĂ*autre et lĂ*action thĂrapeutique :
Si je cuisine pour moi, alors je peux dĂsirer privilĂgier mon effort, et me contenter de peu de saveurs. Je pourrais mĂ*offrir le luxe de passer du temps dans une approche comme la premiĂre. JĂ*aurai la satisfaction de mon propre travail.
Si je destine mon plat au palais dĂlicat de mes invitĂs, alors je devrais certainement mettre mon ego de cĂtĂ, pour penser au rĂsultat, ⥠lĂ*effet produit sur ceux qui auront la chance de goËter ⥠ces saveurs subtiles empruntĂes aux meilleurs.
VoilâĄ, jĂ*espĂre que nous aurons les rĂactions argumentĂes, avisĂes, ĂclairĂes et sereines des diffĂrents praticiens ericksoniens qui passent sur ce forum ou le frĂquentent rĂguliĂrement. Je ne place pas ce dĂbat dans la section thĂrapeute car je pense quĂ*il intĂresse tout le monde et que les avis des passionnĂs peuvent aussi Ătre riches. Cependant, je laisse les modĂrateurs le dĂplacer si nĂcessaireĂ
Si je veux cuisiner moi-mĂme un plat alors que je nĂ*en connais que le goËt, alors jĂ*ai 3 possibilitĂs :
1 ) essayer de distinguer ses saveurs, et de deviner la recette.
2 ) trouver une recette.
3 ) trouver quelquĂ*un qui sait le cuisiner, lĂ*interroger et lĂ*observer.
1 ) essayer de distinguer ses saveurs, et de deviner la recette :
On pourrait trĂs bien dĂfendre que la premiĂre possibilitĂ mĂ*offrira dĂ*apprendre par lĂ*erreur, par lĂ*expĂrience, et donc dĂ*acquĂrir une connaissance trĂs personnelle, car toute autodidacte, de mon art. Cependant, la limite de ma perception gustative ne mĂ*aura certainement permis de distinguer que quelques saveurs dominantes. Ainsi mon expĂrimentation partira de rien : je mĂlangerai quelques ingrĂdients, selon des dosages alĂatoires, dans un ordre alĂatoire, avec une cuisson alĂatoire. Il me faudra certainement beaucoup de temps, dĂ*intuition, de courage et de persĂvĂrance pour arriver ⥠reproduire quelque chose dĂ*⥠peu prĂs ressemblant au plat initial.
2 ) trouver une recette :
Dans la seconde possibilitĂ, je dĂcide de gagner du temps. Si quelquĂ*un a dĂj⥠compilĂ pour moi la base des ingrĂdients et des opĂrations qui constituent cette recette, alors je pourrais directement consacrer mon Ănergie ⥠trouver comment modifier la recette de base, ajouter ou rationner des ingrĂdients, ajuster les temps de cuisson, lĂ*ordre de la prĂparation afin dĂ*obtenir un rĂsultat encore plus fin, subtil, savoureux, etc Ă
3 ) trouver quelquĂ*un qui sait le cuisiner, lĂ*interroger et lĂ*observer :
Dans la troisiĂme possibilitĂ, je gagnerai mĂme du temps sur la seconde Ă Si je trouve quelquĂ*un qui cuisine dĂj⥠ce plat dĂ*une maniĂre trĂs satisfaisante, ou encore mieux de maniĂre exceptionnelle, alors je peux non seulement lui demander sa recette mais aussi observer son geste, son attitude, son intuition et tout ce qui fait que cette personne est dans une disposition propice ⥠faire Ămerger des saveurs harmonieuses et ⥠improviser pour laisser sa crĂativitĂ sĂ*adapter ⥠lĂ*instant. DĂs lors, apprenant sa connaissance thĂorique, et modĂlisant sa pratique, je pourrais partir dĂ*un haut niveau technique et artistique pour continuer dĂ*innover, dĂ*amĂliorer et de mĂ*approprier la recette.
En plus, si je rend les rĂsultats de mes observations publiques, alors dĂ*autres pourront partir de ce mĂme point sans mĂme avoir ⥠rencontrer ce grand chef. Et ainsi, le niveau global de toutes les personnes qui cuisineront ce plat connaĂtra une telle progression que ce plat deviendra par lui-mĂme un met dĂ*exception. Et jĂ*aurai participà ⥠faire avancer lĂ*ensemble de cet art, ⥠un niveau plus que communautaire, au niveau de la connaissance disponible ⥠toute lĂ*humanitĂ.
Mais si je ne trouve personne qui cuisine ce plat de maniĂre satisfaisante, ou si le seul vrai chef spĂcialiste de cette cuisine est mort Ă alors la seconde mĂthode reste la meilleure. Chercher les recettes. Les meilleures. Et de prĂfĂrences la recette du chef. Celui-ci a peut-Ătre pris le temps de la rendre publique avant de dĂcĂder. Ou quelquĂ*un aura peut-Ătre eu la prĂsence dĂ*esprit de modĂliser ce chef et de mettre sur le papier ces prĂcieuses instructions ainsi que sa recette (cĂ*est ⥠dire quĂ*il aura fait la 3Ăme mĂthode pour moi). Ou encore quelquĂ*un aura rĂussi, ⥠partir de la seule observation du rĂsultat, ⥠partir des saveurs, ⥠mettre sur la papier toutes les instructions nĂcessaires pour bien cuisiner ce plat (qui aura eu le talent de bien faire la premiĂre mĂthode).
Ainsi je choisirai la mĂthode en fonction de ce qui est disponible pour moi, mais aussi et surtout en fonction du niveau que jĂ*espĂre atteindre.
Si jĂ*ai lĂ*orgueil de dĂsirer ne pas avoir un niveau exceptionnel, mais pouvoir me vanter de lĂ*avoir atteint tout seul, alors je choisirai dĂ*emblĂe la premiĂre mĂthode.
Si jĂ*ai lĂ*humilitĂ dĂ*accepter dĂ*intĂgrer le travail des autres pour pouvoir y contribuer et obtenir un niveau supĂrieur, alors je choisirai sËrement la deuxiĂme stratĂgie.
Enfin, si je vise lĂ*excellence et que pour cela jĂ*accepte de puiser le maximum dĂ*informations et de connaissances chez ceux qui sont dĂj⥠trĂs efficaces, alors je choisirai sans aucun doute la troisiĂme possibilitĂ, ⥠condition que ce soit possible.
Quel critĂre pour quel choix ? : le tri sur lĂ*autre et lĂ*action thĂrapeutique :
Si je cuisine pour moi, alors je peux dĂsirer privilĂgier mon effort, et me contenter de peu de saveurs. Je pourrais mĂ*offrir le luxe de passer du temps dans une approche comme la premiĂre. JĂ*aurai la satisfaction de mon propre travail.
Si je destine mon plat au palais dĂlicat de mes invitĂs, alors je devrais certainement mettre mon ego de cĂtĂ, pour penser au rĂsultat, ⥠lĂ*effet produit sur ceux qui auront la chance de goËter ⥠ces saveurs subtiles empruntĂes aux meilleurs.
VoilâĄ, jĂ*espĂre que nous aurons les rĂactions argumentĂes, avisĂes, ĂclairĂes et sereines des diffĂrents praticiens ericksoniens qui passent sur ce forum ou le frĂquentent rĂguliĂrement. Je ne place pas ce dĂbat dans la section thĂrapeute car je pense quĂ*il intĂresse tout le monde et que les avis des passionnĂs peuvent aussi Ătre riches. Cependant, je laisse les modĂrateurs le dĂplacer si nĂcessaireĂ