Durablement... Durablement... Je sais pas vous mais moi ça me plairait bien d'aller jusqu'à changer de couleur des yeux plusieurs fois par jour
Qui plus est, ça ferait un sacré coup de pub pour l'hypnose, les stages seraient pleins à craquer

N'oublions pas la génétique quand même. Et peut-être l'alimentation.
Ceci dit, le nerf de la guerre semble être la quantité de mélanine (une protéine) que le corps envoie vers les yeux. Les bébés auraient les yeux bleus pendant les premiers mois parce que cette protéine n'a pas encore été déposée sur leur iris.

Source:
http://chemistry.about.com/cs/howthi...f/eyecolor.htm

Attention à ne pas stopper complètement l'afflux de mélanine, car toujours d'après cet article si les albinos ont les yeux roses/rouges (ça peut être sexy lors d'une soirée SM mais guère plus) c'est parce qu'ils n'ont aucune mélanine.